Меню
Моя корзина

Варенье

Абрикосовое варенье улучшает пищеварение. В нем есть большой набор витаминов (А, В, С, Е, Р, РР), полезных веществ и микроэлементов, в том числе калия, магния, фосфора, натрия, железа и йода...
75р.
Самое распространенное хвойное дерево в нашей стране - сосна. Это дерево отдает нам самое ценное, что использует человек для лечения - хвою, почки, живицу и, конечно же, сосновые шишки. Долгой дождливой осенью и морозной зимой вы будете иметь вкусное и полезное лекарство от хронической усталости, ан..
220р.
Состав: вода, сахар, хурмаОписание: Плоды хурмы содержат глюкозу, витамины А, С и Р, натрий, магний, кальций, калий, железо, йод, клетчатку и пектин. Благодаря высокому содержанию витаминов и полезных веществ они оказывают благотворное действие на организм человека, служат профилактическим сред..
240р.
Варенье из ягод кизила лесного. Кизил богат всевозможными питательными и полезными веществами, поэтому способен вылечить многие заболевания.Состав: сахарный сироп, плоды кизила...
245р.
Варенье из лепестков розы содержит в своём составе:глюкозу,сахарозу,фруктозу.Эти компоненты являются источниками энергии и способствуют быстрому утолению голода, а также принимают самое активное участие в углеводном обмене. В составе варенья присутствуют флавоноиды и фенолокислоты- вещества крайне н..
256р.
Липовый цвет прекрасно снижает температуру, действует как мягкое обезболивающее, мочегонное средство и усиливает потоотделение. Липа одно из немногих растений на земле, которое содержит фитогормоны, то есть вещества близкие к женским половым гормонам, может быть поэтому цвет липы обладает омолаживаю..
260р.
Состав: вода, гранат, сахарОписание Многим известно, что сок граната содержит железо, поэтому он очень целебный. Употребление его в пищу способствует значительному повышению уровня гемоглобина в крови. Гранат богат бором. Бор обладает антиканцерогенным действием, поэтому гранат используют для л..
270р.
Состав: вода, сахар, мандаринОписание:В мандаринах много витамина С. Он позитивно влияет и на нашу иммунную систему, и на нервную, помогает лучшему усвоению железа, а также является хорошим антиоксидантом. Мандарины содержат большое количество витаминов D и K, которые помогают профилактике..
270р.
состав: имбирь, сахар, сок лимона, цедра апельсина водаОписание:Такое сочетание, как острый имбирь с апельсином и свежим лимоном, дает очень необычный вкус и аромат.Апельсиновое варенье из имбиря и лимона можно использовать как начинку для пирогов, подавать как десерт или на его основе делать дивно ..
275р.
Фейхоа единственное растение, содержание йода в котором может сравниться только с морепродуктами. Рекомендуется при атеросклерозе, авитаминозе, воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, гастрите, пиелонефрите.Состав: фейхоа, сахар-песок, вода питьевая...
291р.
Одним из самых оригинальных лакомств является варенье из грецких орехов. Ведь оно не только очень вкусное, но и полезное. В сравнении со зрелыми орехами в зеленых содержится больше витаминов и полезных веществ Зеленый грецкий орех содержит йод, повышает иммунитет, очищает кровь, насыщает организм ви..
330р.
Самое распространенное хвойное дерево в нашей стране - сосна. Это дерево отдает нам самое ценное, что использует человек для лечения - хвою, почки, живицу и, конечно же, сосновые шишки. Долгой дождливой осенью и морозной зимой вы будете иметь вкусное и полезное лекарство от хронической усталост..
370р.
Показано с 1 по 12 из 12 (всего 1 страниц)

Когда впервые на полках магазинов появилось покупное варенье, многие недолюбливали его, так как не понимали, из чего оно сделано, и почему имеет такую консистенцию. Оно было совсем не похоже на тот продукт, который привыкли употреблять россияне. В классическом варенье, рецепт которого передается обычно из поколения в поколение, содержатся чаще всего цельные ягоды, а сама его консистенция — жидкая. То же «варенье» сначала вовсе называли джемом, так как оно было густым и разваренным, не имея ничего общего с привычным, в нем даже не было кусочков ягод или фруктов.

Сейчас же существуют самые разнообразные виды данного продукта, в том числе с добавлением орехов. Интернет-магазин Chai&Coffee поможет вам подобрать понравившееся, а также приобрести варенье в Екатеринбурге и других городах с доставкой.

История варенья

Далеко не всегда оно было таким, каким мы его представляем сейчас. К тому же, в различных странах рецептура хоть немного, но отличалась. Впервые же описание приготовления похожего на варенье продукта содержалось в таком документе, как римская поваренная книга. Только там продукт изготавливали из айвы, добавляя мед и листья с черенками растения. Благодаря меду, данное варенье являлось десертом, а также такой способ приготовления помогал избавляться от вяжущих свойств айвы. Там же упоминалось и то, что мед можно заменить виноградным соком, который уваривался больше, чем вполовину.

Во Франции тоже встречаются упоминания о варенье, причем автором рецепта является никто иной, как Дюма. Оно готовилось из винограда и груш, причем груши добавлялись в вываренный виноград, в него также иногда добавлялось вино. Оно было и экономичным: сахар в то время был достаточно дорогим, а вот виноград был у всех на приусадебном участке.

Разумеется, первое название варенья не сохранилось до наших дней, но считается, что в Греции похожий продукт называли медовым яблоком. Это слово было созвучно с современным «мармеладом», считается, что именно отсюда пошло похожее название. Его варили исключительно из айвы, независимо от страны, где применялся рецепт. Затем Европа узнала о тростниковом сахаре, примерно тогда, когда Колумб открыл Америку, оттуда он и вывозился. Благодаря этому, варенье могло появиться не только на королевских столах, но и в рационе простых жителей. Впервые это произошло в Испании и Португалии, а уже оттуда многие стали брать рецепт, распространяя варенье по всей Европе. Все это способствовало тому, что варенье стали варить не только из айвы и отдельных продуктов, но и сочетать другие фрукты и ягоды, цветы и растения. Сейчас же вы легко можете приобрести варенье в Екатеринбурге даже из самых диковинных продуктов, тогда как раньше купить варенье в городе Екатеринбург обычным простолюдинам попросту не представлялось возможным, ведь его подавали к царскому столу, охраняя рецепт, как самую сокровенную тайну.

Применение варенья и его разновидности

Такой продукт, как конфитюр, к примеру, был изобретен во Франции. Под данным термином понимается то, что при его приготовлении чаще всего фрукты или орехи варятся в меду или сиропе. Кроме них в подобной жидкости могло вариться все что угодно, даже стебли и кора растений. Такой метод применялся для эффективной консервации, так как помогал сохранить продукты максимально свежими.

Вы удивитесь, но первую книгу, посвященную исключительно рецептам варенья, написал знаменитый астролог Нострадамус. В то время это называлось трактатом о полезности варенья. Ошибочно считать, что Нострадамус был только астрологом, кроме этого он имел врачебные навыки, а потому был отличным фармацевтом среди современников. Он считал, что варенье — лекарство, способное вылечить множество болезней. В древности такой подход практиковали в Риме: там больным предлагалось употреблять сироп, фрукты, которые были приготовлены с добавлением пряностей и в том числе цветки растений, вываренные во фруктовом соке.

Из Рима рецепт передался и византийцам, там же начали впервые готовить варенье не только из айвы, а еще из лимона, лепестков розы. На самом же деле не все так однозначно, потому что многие считают, что жидкое варенье получалось из твердого аналога, в связи с чем могло произойти с Востока, где активно употребляли рахат-лукум, изобретенный задолго до упоминания о первом варенье. Ученые спорят и о том, как продукт попал в Россию: из Византии или же из восточных стран, а также кто видоизменил первоначальный рецепт так, что варенье стало похожим на то, что мы привыкли употреблять сегодня. Впервые появилось варенье в Москве: его подавали к царскому столу еще при Иване Грозном. Следует отметить и то, что основными ингредиентами первого рахат-лукума были: розовая вода, мед, крахмал и фрукты.

Полезные свойства варенья

Варенье обладает и множеством полезных свойств. Но от чего они зависят? Среди таких параметров особенно можно выделить следующие:

  • состав варенья: каждый фрукт и ягода обладают определенными веществами;
     
  • способ приготовления;
     
  • консистенция и срок хранения продукта.

Если вы хотите купить варенье в городе Екатеринбурге или других городах России с доставкой и хотите, чтобы оно было качественным, обращайтесь в интернет-магазин Chai&Coffee, здесь вы найдете продукты из отборных натуральных компонентов.

Какими же качествами обладают определенные виды варенья?

1) Малиновое

Его рекомендуют заваривать при болезнях, употреблять для их профилактики и не только. Не зря считается, что оно помогает для ускорения процесса выздоровления, ведь в малине содержатся вещества, называемые фитоцинидами. Они действуют подобно лекарству, их даже иногда сравнивают с антибиотиками. Малиновое варенье содержит антиоксиданты и витамин С, а потому обладает жаропонижающими свойствами при повышении температуры. Помимо этого, малина помогает ускорить обменные процессы являясь отличным компонентом рациона при диете. Купить малиновое варенье в Москве вы можете легко, как себе, так и в подарок, у нас.

2) Калиновое

Из калины варенье традиционно варилось нашими бабушками, в сочетании с медом оно помогает отлично ликвидировать симптомы простудных заболеваний. Оно отличается повышенным содержанием витамина С, правда в отличие от малинового не всем приходится по вкусу. Калина способствует успокоению и улучшению работы нервной и сердечно-сосудистой систем. Она нормализует и работу других органов, поэтому послужит отличным дополнением к рациону. Впервые распространилось такое варенье в Екатеринбурге: его в то время делали местные купцы на продажу. При этом поначалу купить варенье в городе Екатеринбург было не так-то просто: его могли позволить себе приобрести только зажиточные граждане.

3) Смородиновое

Тут все зависит от того, из какой ягоды сделано варенье: из красно или же из черной. Считается, что они помогают работе желудочно-кишечного тракта, улучшает общее состояние. К тому же подобное варенье любимо многими за свой вкус, оно отлично сочетается с различными продуктами. Вы можете купить данное варенье в Москве, заказав его с помощью нашего онлайн-каталога. Интернет-магазин Chai&Coffee предоставляет широкий ассортимент варенья, которое может сочетать в себе различные ингредиенты.

4) Клубничное

Оно больше является вкусным, нежели полезным, но все же клубника помогает восполнить запас ряда веществ в организме, которых нам так не хватает зимой ввиду отсутствия свежих ягод и фруктов с собственного огорода.

5) Черничное

Данное варенье — кладезь полезных микро- и макроэлементов, витаминов и аминокислот. Считается, что употребление черники способствует улучшению зрения и нормализации системы, связанной с функционированием мозга. Оно помогает расслабиться, так как содержит активные вещества, помогающие успокоению нервной системы. Купить варенье в Екатеринбурге и заказать его в другие города вам поможет интернет-магазин Chai&Coffee.

Натуральное варенье обычно не варят долго, чтобы оно по максимуму сохранило все вещества и полезные свойства продукта. Многие из них склонны разрушаться при длительной термической обработке, как частично, так и полностью. Для того, чтобы сохранить их, обычно используется метод холодной варки, можно и просто перетереть ягоды с сахаром заморозив их, но это далеко не всегда удобно для последующего употребления. Не зря именно варенье является таким популярным среди представителей разных народов и стран. В России оно практически сразу распространилось повсеместно после того, как появилось первое варенье в Екатеринбурге.

Ученые, в свою очередь, доказали, что если варенье варится с косточками ягод или фруктов, то оно лучше сохраняет все полезные свойства, за которые так ценится данный продукт. Интернет-магазин Chai&Coffee предлагает купить и подобного вида варенье в Екатеринбурге и по всей России, для этого мы организуем оперативную доставку.

Что стоит помнить при употреблении варенья?

Если вы хотите купить варенье в городе Екатеринбург с доставкой, то независимо от того, с какой целью вы приобретаете данный продукт, важно помнить, что:

  • Не стоит перебарщивать с количеством продукта, так как несмотря на полезные свойства, он является калорийным. Не удивительно, ведь основой для варенья все же является сахар, являющийся быстрым углеводом и приносящий пользу только в небольших дозах. Из-за этого многие любят разбавлять его кипятком, называя такой напиток ягодным чаем.
     
  • Некоторые компоненты способны вызвать аллергическую реакцию. Перед тем, как вы купите варенье, нужно прочитать состав и убедиться, что у вас или ваших близких не будет аллергии на продукт. Иногда этому способствует и мед, добавляемый туда вместо сахара. Маленьким детям варенье давать не рекомендуется, так как они не способны усвоить некоторые вещества, содержащиеся в нем.
     
  • Стоит не забывать, что чрезмерное его употребление способно не только испортить фигуру, но и состояние зубной эмали.

В целом, варенье — уникальный по своим свойствам и полезности продукт, но все хорошо в меру! Его стоит использовать только как добавку к чаю или блинчикам, но не употреблять в качестве самостоятельного продукта. Для этого подходят только отдельные его виды, в которых специально понижено содержание сахара. Такой продукт популярен при диетах и рекомендуется тем, кто следит за своей фигурой и хочет без опаски употреблять данный десерт.

Служба доставки Chai&Coffee

Для наших покупателей мы предлагаем несколько вариантов получения покупки:

Доставка транспортной компанией до двери или до пункта самовывоза

Нашими партнёрами являются надёжные, проверенные организации по транспортировке и доставке грузов, зарекомендовавшие себя на российском рынке.

  • отправляем покупки по всей России;
  • оформляем доставку, как небольшой упаковки, так и крупной посылки; предлагаем разные сроки доставки: срочной отправкой – в течение 1 суток, стандартной отправки – до 14 дней; стоимость отправки от 150 рублей рассчитываются индивидуально в зависимости от региона доставки и габаритов упаковки.
  • Посылка приедет к владельцу в надёжной упаковке, целой и невредимой, до пункта самовывоза, до двери офиса или дома в максимально удобное время.

Доставка в пункт самовывоза

В Екатеринбурге мы организовали более 10 пунктов самовывоза для удобства наших покупателей, 4 из которых являются нашими розничными магазинами. Заказать товары из ассортимента нашего магазина можно в любом из них.

  • доставка в пункт самовывоза бесплатная;
  • при 100% оплате покупки на сайте chaicoffee.ru покупка приедет в выбранный пункт самовывоза уже на следующий день; хотите быстрее получить ваши покупки? Мы предлагаем вам заказать интересующие вас товары через наше приложение Chai&Coffee – ваши покупки будут готовы к выдаче в течение 2 часов после оплаты заказа в приложении.
  • Оповещаем sms каждого покупателя, что покупка ожидает в указанном пункте самовывоза.

Подробнее об условиях доставки и оплаты вы можете узнать здесь.


Выберите один или несколько подарков
Ваш регион: ?

Ваш регион: ?