Улун

Благоухающий мир улуна

Улун, или оолонг, – это не какой-то отдельный вид чая, а способ обработки чайного листа. Особенности этого процесса позволяют классифицировать улуны как промежуточную категорию между зелеными и черными чаями.

Виды улуна и их различия

Все многообразие улунов разделяют на две основные группы:

• Светлые улуны.

Для этой группы характерны светлые, желтые или золотистые оттенки настоя и прохладные весенние ароматы цветов и плодов. В сухом виде эти крупнолистовые сорта имеют вид плотно закрученных спиралек или шариков. Распускаются они и отдают свои потрясающий ароматы уже при самой заваривании.

Самый популярный и узнаваемый из них сорт – Те Гуань Инь. Крепкий настой с ярко выраженным сиреневым ароматом и долгим послевкусием привлекают к нему сердца людей не только в Китае, но и во всем мире. Знатоки предпочитают величать его царским или королевским.

• Тёмный улун.  Эо также полуферментированный чай, но прошедший дополнительную стадию высушивания над открытом огне. В результате этого настой его получается темным, а послевкусие приобретает аромат легкой копчености. Ценится любителями за терпкость и насыщенность послевкусия.

К самым известным темным улунам относятся такой сорта, как Оолонг Да Хун Пао (Красный халат). Спутать его с черным чаем сложно даже по внешнему виду – листочки у него крупные, измятые, а настой светло-коричневый, ближе к коньячному и без вишневого оттенка, как у черного.

Преимущества китайского чая улун

Они заключаются не только в его превосходных качествах и разнообразии вкусов, которые становятся возможными из-за широкого применения в нем добавочных компонентов – цветов ромашки и жасмина, клюквы, земляники ананасов или яблок, молока и шоколада.

Он выгоден еще и с экономической точки зрения, так как при соблюдении правил заварки одну и тоже порцию можно использовать до 5-7 раз. Поэтому купить китайский чай улун, несмотря на его высокую стоимость, рентабельно и практично. Ведь многократное использование заварной дозы значительно намного облегчает давление на домашний бюджет.

На страничках нашего магазина представлен широкий ассортимент Оолонг-чая. Мы формируем его таким образом, что самые взыскательные покупатели нашли подходящие им вкусы и ароматы. У нас всегда только самые востребованные сорта напрямую с южных плантаций Китая! В нашем интернет-магазине вы также можете выбрать и купить другие виды чая, например, чай пуэр, красный китайский чай, и другие сорта.

Служба доставки ChaiCoffee.ru

Для наших покупателей мы предлагаем несколько вариантов получения покупки.

Доставка на указанный адрес услугами транспортной компании

Нашими партнёрами являются надёжные, проверенные организации по транспортировке и доставке грузов, зарекомендовавшие себя на российском рынке.

• отправляем покупку по всей России;
• оформляем доставку, как небольшой упаковки, так и крупной посылки; предлагаем разные сроки доставки: срочной отправкой – в течение 1 суток, стандартная отправка – до 14 дней; стоимость отправки от 150 рублей рассчитываются индивидуально в зависимости от региона доставки и габаритов упаковки.
• Посылка приедет к владельцу в надёжной упаковке, целой и невредимой, до двери офиса или дома в максимально удобное время.

Доставка в пункт самовывоза и оплата

В Екатеринбурге мы организовали более 10 пунктов самовывоза для удобства покупателей. Заказать чай из нашего каталога можно в любой из них.

• доставка в пункт самовывоза бесплатная;
• при 100% оплате покупки на сайте ChaiCoffee.ru покупка приедет в выбранный пункт самовывоза уже через 2 часа! при оформлении заказа до 16:00, заказ приедет в пункт самовывоза в текущий день; после 16:00 – на следующий день;
• Оповещаем sms каждого покупателя, что покупка ожидает в указанном пункте самовывоза.

Подробнее об условиях доставки и оплаты - здесь.