Чагочай

Чагочай — напиток из берёзовой чаги (чай из чаги)

Находка для гурманов сибирских даров

Что нам известно о такой ценной сокровищнице русского здоровья, как чага? 

Ведь это не просто гриб, а целая кладовая полезных веществ, которые позволяют сохранить бодрость духа, повысить работоспособность, помочь при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и даже исцелить от рака.

Берёзовый гриб чага - мощный источник жизненной энергии, поскольку содержит питательные вещества. 

Гриб очень богат специальными фенолами, которые известны как хромогенный комплекс. 

Этот комплекс, в сочетании с полисахаридами, фитолектинами, органическими кислотами, а также такими микроэлементами, как кремний, железо, магний, цинк, медь, марганец и др., нормализует обменные процессы в организме, оказывает тонизирующее воздействие на центральную нервную систему, а также подавляет развитие опухолей.

Преимущества гранулированного Чагочая:

Быстрая экстракция полезных компонентов при заваривании

Быстрое осаждение гранул на дно, прозрачность настоя

Высокая концентрация экстрагируемых полезных компонентов

Насыщенный вкус и таёжный аромат

Придаёт организму силу, молодость и защищает от целого ряда заболеваний

Для мышц и суставов

Воспаление — причина развития ревматоидного артрита. Регулируя выработку цитокинов в организме, гриб чага помогает уменьшить воспаление.

После употребления чаги содержание гликогена в мышцах увеличивается, в то время как уровень молочной кислоты в крови снижается. Это повышает физическую выносливость.

Для сердца и сосудов

Гриб чага полезен людям с диабетом 2 типа, так как помогает контролировать уровень сахара в крови и снижает уровень инсулина.

Антиоксиданты в его составе снижают уровень «плохого» холестерина в организме и предотвращают образование в сосудах тромбов, приводящих к сердечному приступу и инсульту. Чага помогает нормализовать артериальное давление и предотвращает сердечно-сосудистые заболевания. Гриб регулирует уровень артериального давления.

Для мозга и нервной системы

Грибы чага способны поддерживать умственную функцию и память, восстанавливая уровни ацетилхолина. Ацетилхолин является нейротрансмиттером, который связан с функциями обучения и памяти в головном мозге.

Для ЖКТ

Берёзовый гриб чага участвует в выработке полезных пищеварительных ферментов, которые поддерживают работу пищеварительной системы. Это избавляет от диареи, вздутия живота и других проблем с пищеварением. Кроме того, чага помогает в лечении воспалительных заболеваний кишечника, таких как язвенный колит и болезнь Крона.

Для почек и мочевого пузыря

Грибы чага содержат пантотеновую кислоту, важную для работы надпочечников. Отвар чаги применяют в качестве мочегонного (и желчегонного) средств.

Для кожи

Воздействие солнца, загрязнений и других негативных источников, а также стресс способствуют старению кожи. В чаге содержатся мощные антиоксиданты, которые

замедляют старение. При помощи чаги лечат кожные заболевания, такие как псориаз и экзема.

Для иммунитета

Экстракт гриба чага улучшает работу иммунной системы, стимулируя выработку цитокинов. Они помогают иммунной системе бороться с вирусами и другими возбудителями инфекции. В сезон простуды и гриппа регулярное употребление чая с грибами чага укрепляет иммунитет. Как мы уже упоминали, благодаря антиоксидантам чага может предотвращать и замедлять рост раковых клеток. В состав чаги входит содержится тритерпен. Его концентрированный экстракт убивает раковые клетки.

Побочные действия

При длительном применении чаги у некоторых больных может возникнуть повышенная возбудимость вегетативной нервной системы.