Чай японский Голубой Матча 100г

Описание: Голубая матча — это перетертые в пудру цветки Клитории Тройчатой.

Обладает сладким цветочным ароматом и мягкой терпкостью.

Особенно востребована в кулинарии как натуральный пищевой краситель, т.к. сохраняет при термообработке насыщенность цвета.

Голубой чай матча подходит для любых экспериментов, добавив неповторимого очарования десертам и коктейлям.

Свойства: Матча является богатым источником антиоксидантов и полифенолов.

Одна чашка чая матча по своим питательным свойствам приравнивается к 10 чашкам заваренного зеленого чая.

Этот порошок хорош не только для классического заваривания.

Благодаря полезным свойствам японского чая матча и его освежающему эффекту, он по достоинству оценен и имеет применение в кулинарии, косметологии и даже медицине.

Как заваривать: В разогретую, но сухую посуду насыпать 2 гр. чайного порошка на 70 мл. воды, температура которой равна 70 °С.

Взбить напиток до образования небольшой пены.