Чай Улун Да Хун Пао (Большой красный халат) кат. А




- : Китайский чай Улун
- : Утесный китайский чай, произрастающий на северо-западе известной чайной провинции Фудцянь, в горах Уи.
Доступные варианты
Описание
Данный улун считается самым загадочным и необычным.
С ним связано множество легенд и мифов, а вот вокруг самого напитка ходит много споров.
Аромат готового чая очень насыщенный и острый, а вот послевкусие сладкое с фруктовыми нотками.
Также можно уловить печеные нотки.
Данный улун подвергается самой сильной ферментации и обжарке, поэтому и цвет листьев, и цвет готового чая темнее, нежели у других улунов.
Считается, что именно этот улун вызывает самое сильное чайное опьянение.
Готовые сухие листья имеет бурый цвет с бордовыми и янтарными оттенками.
Цвет готового напитка может меняться от насыщенно-золотистого до темно-янтарного.
В чем отличие категорий Да Хун Пао (Большой красный халат)
В производстве Да Хун Пао важную роль играет этап, называемый китайцами – хунпэй.
Поджаривание при невысокой температуре.
Это один из финальных этапов, который формирует окончательный вкус и аромат чая.
Итак, по этому принципу выделяют Да Хун Пао слабой, средней и сильной прожарки.
В этом вопросе, все достаточно просто:
слабая прожарка (Категория C) – немного травянистый,
более естественный вкус (Категория B), близкий к Шуйсяну и даньцунам,
сильная прожарка (Категория A) – густой, насыщенный, сильный, "кофейный".
Состав:
Чай улун Да Хун Пао с сильной прожаркой
Способ приготовления:
Температура 90°С.
1 чайная ложка на 200 мл воды.
2-3 минуты
Страна:
Китай
Условия хранения
Хранить в сухом месте при температуре не выше +25℃
Оплата
Оплата происходит через карты оплаты и СБП (систему быстрых платежей)
О системе и ответы на самые задаваемые вопросы - Подробности тут
Оплата заказов подарочным сертификатом Подробнее...
Для оплаты Вашего заказа электронным подарочным сертификатом в корзине в поле Сертификат/промо-код: укажите номер сертификата.
После обработки Вашего заказа сумма к оплате за заказ уменьшится на номинал сертификата.
Итоговую сумму к оплате за заказ Вы можете оплатить на сайте ОНЛАЙН.
Напоминаем: При оплате заказа Вашим подарочным сертификатом сумма заказа не может быть меньше чем, номинал сертификата.
Оплата заказов бонусными баллами Подробнее...
Бонусными баллами можно оплатить до 100% заказа.
1 бонусный балл = 1 рублю
Снять, обналичить, перевести бонусные баллы нельзя
Доставка
Доставка производится Почтой России в почтовые отделения, почтоматы, курьером до двери.
По Екатеринбургу выбирайте доставку до двери с помощью ЕКАРГО.
Отгрузка заказов возможна только при 100% оплате заказа на сайте/в приложении Chai&Coffee.
Срок доставки от 1 дня, в зависимости от региона доставки.
Стоимость доставки заказа весом до 3 кг зависит от способа и Зоны местонахождения получателя заказа.
Доставка по Екатеринбургу:
Подробнее...
!!!При сумме покупки от 1500 рублей:
в Почтамат/Почтовое отделение Почты России Екатеринбург - 0 р. (Бесплатно)
Время доставки от 1 дня
Курьер до двери 230 р. (Екатеринбург)
Время доставки 1 день
!!!При сумме покупки до 1500 рублей:
в Почтамат / Почтовое отделение Почты России Екатеринбург - 135 р.
Время доставки от 1 дня (Екатеринбург)
Курьер до двери 230 р.
Время доставки 1 день (Екатеринбург)
Доставка по России:
Подробнее...
Во все остальные регионы России доставка производится по тарифам Почты России.
В каждом заказе при выборе способа (пункта выдачи) заказа сроки и сумму вы можете увидеть в процессе оформления заказа в корзине сайта/в приложении Chai&Coffee.
Ваш заказ будет отправлен в течение 1-2 дней с момента оплаты заказа.
Ваш заказ Вы можете отслеживать на сайте pochta.ru/tracking
Код отправления мы пришлем вам на мобильный телефон в день отправления заказа.
Вы всегда можете забрать свой заказ бесплатно в наших розничных магазинах, работающих без выходных!