Меню
Моя корзина
Последняя возможность приобрести этот товар
Последняя возможность приобрести этот товар
Этот товар выводится из ассортимента и больше не будет продаваться в нашем магазине. Успейте попробовать его, пока он в наличии!

Кофе Суматра Пилихан

Кофе Суматра Пилихан
Кофе Суматра Пилихан
Кофе Суматра Пилихан
Кофе Суматра Пилихан
Кофе Суматра Пилихан
629р.
  • : Степень обжарки средняя, Q-грейдинг 85
  • Размеры:: 19.00см x 13.00см x 5.00см
  • : Кофе Суматра Пилихан

Доступные варианты

Описание

Закажите Кофе Суматра Пилихан 

Яркий кофе со вкусом шиповника, мандарина и листа смородины


Степень обжарки: фильтр

Эспрессо-смесь: 100% Арабика

Моно и бленды

Q-грейдинг: 85

Условия хранения: хранить в сухом месте при температуре не выше 20℃  и влажности воздуха не более 75%

Срок хранения: 6 месяцев

Регион: Индонезия, Линтонг-Нихута

Высший сорт

Способ обработки: вет-халл


Способ приготовления:

Рекомендуется готовить этот кофе альтернативными способами — в турке, френч-прессе, капельной кофеварке, методом пуровер или просто в чашке.

Стоит помнить, что после помола свежесть кофе улетучивается еще быстрее: не за дни, а за минуты. 

Поэтому молоть кофе желательно всегда непосредственно перед приготовлением.


Эспрессо – тонкий помол, на одну порцию 7-9 г, пролив 20-30 сек.

Турка – сверхтонкий помол, 18 г на 180 мл хол. воды, перемешать, нагреть до подъема шапки, сразу разлить в чашки

Фильтр – средний помол, 12 г на 200 мл, заваривать 3-4 мин.

Френч-пресс – средний помол, 12 г на 200 мл, настаивать 4 минуты, отделить плунжером напиток и перелить в чашку

Чашка – средний помол, 12 г на 200 мл, заваривать 4 мин., перемешать


Хранить кофе в зёрнах рекомендуем в кухонном шкафу при температуре до +25 °С. 

При этом избегать попадания воздуха, тепла и света. 

Или в морозильнике при температуре не ниже -18 °С не более 2 месяцев. 

При этом плотно закрывать упаковку и не размораживать, чтобы избежать образования конденсата, и, как следствие, излишней влажности.


"Пилихан" в переводе с индонезийского означает «выборочный». 

Этот лот назвали так из-за дополнительного контроля за качеством на каждом из этапов производства: выращивания, сбора и обработки. 

Кофе собрали в местности Линтонг-Нихута в провинции Северная Суматра. 

Сухой сезон здесь длится с апреля по сентябрь, а сезон дождей — с октября по март. 

Урожай обычно начинают собирать летом и этап обработки как раз выпадает на сезон дождей, что добавляет сложностей фермерам с Суматры. 

Кофе здесь выращивают на небольших семейных фермах размером 0,5-2 Га. 

А основные разновидности — это типика и катимор.


Кофе из Суматры визуально отличается от кофе из других регионов — до обжарки зёрна имеют голубовато-зелёный цвет. 

Это все благодаря особенной для страны обработки — вет-халл

Её ещё называют гилинг-басах.


Сушка зерна, при котором удаляется кожица, мякоть и пачмент. Этот способ называется вет-халл.


Текущие Акции и подарки за покупку

Акция! От всего сердца - подарки за покупку!  Подробнее

Кэшбэк +5% на все покупки в Chai&Coffee. Подробнее

Дегустационные сеты с -20% скидкой.  Подробнее

Кэшбэк +50% от суммы Подарочного сертификата. Подробнее


Оплата

Оплата происходит через СБП (систему быстрых платежей)

О системе и ответы на самые задаваемые вопросы -  Подробности тут

Оплата заказов подарочным сертификатом Подробнее...

Для оплаты Вашего заказа электронным подарочным сертификатом в корзине в поле Сертификат/промо-код: укажите номер сертификата.

После обработки Вашего заказа сумма к оплате за заказ уменьшится на номинал сертификата.

Итоговую сумму к оплате за заказ Вы можете оплатить на сайте ОНЛАЙН.

Напоминаем: При оплате заказа Вашим подарочным сертификатом сумма заказа не может быть меньше чем, номинал сертификата.

Оплата заказов бонусными баллами Подробнее...

Бонусными баллами можно оплатить до 100% заказа.

1 бонусный балл = 1 рублю

Снять, обналичить, перевести бонусные баллы нельзя


Доставка

Доставка производится Почтой России в почтовые отделения, почтоматы, курьером до двери.

По Екатеринбургу выбирайте доставку до двери с помощью ЕКАРГО.

Отгрузка заказов возможна только при 100% оплате заказа на сайте/в приложении Chai&Coffee.

Срок доставки от 1 дня, в зависимости от региона доставки.

Стоимость доставки заказа весом до 3 кг зависит от способа и Зоны местонахождения получателя заказа.


Доставка по Екатеринбургу:

Подробнее...

!!!При сумме покупки от 1500 рублей:

в Почтамат/Почтовое отделение Почты России Екатеринбург - 0 р. (Бесплатно)

Время доставки от 1 дня


Курьер до двери 230 р. (Екатеринбург)

Время доставки 1 день


!!!При сумме покупки до 1500 рублей:

в Почтамат / Почтовое отделение Почты России Екатеринбург - 135 р.

Время доставки от 1 дня (Екатеринбург)

Курьер до двери 230 р.

Время доставки 1 день (Екатеринбург)


Доставка по России:

Подробнее...

Во все остальные регионы России доставка производится по тарифам Почты России.

В каждом заказе при выборе способа (пункта выдачи) заказа сроки и сумму вы можете увидеть в процессе оформления заказа в корзине сайта/в приложении Chai&Coffee.

Ваш заказ будет отправлен в течение 1-2 дней с момента оплаты заказа.

Ваш заказ Вы можете отслеживать на сайте pochta.ru/tracking

Код отправления мы пришлем вам на мобильный телефон в день отправления заказа.

Вы всегда можете забрать свой заказ бесплатно в наших розничных магазинах, работающих без выходных!

Отзывы

Написать отзыв

Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв