Чай улун ГАБА Алишань Рубиновая 50 гр. – это уникальный тайваньский улун. Высота сбора сырья – 1500 метров над уровнем моря.
Габа чай сейчас на пике популярности, однако не многие знают, что ГАБА – это не вид чая, а технология производства, при которой чай проходит ферментацию без доступа кислорода, в процессе чего в чайном листе формируется Гамма-аминомасляная кислота (GABA или ГАМК). Эта кислота - важнейший тормозной нейромедиатор центральной нервной системы человека, под его воздействием снижается активность нервной системы и возникает успокаивающий эффект. Происходит снижение или устранение чувства беспокойства, тревоги, страха. Технология анаэробной ферментации была разработана японскими учеными для зеленого чая, однако чаще всего на чайном рынке можно встретить габа-улуны, хотя в настоящее время есть и габа-пуэры, и габа-красные чаи. Габа улуны любят и ценят за их богатый, многогранный вкус и отличный эффект, сравнимый с медитацией: чувствуется спокойствие и расслабление, ясность сознания и концентрация..
Аромат: теплый, пряный, нежный.
Настой: янтарный.
Вкус: яркий, с оттенками сушеной груши, ягод, кураги, светлого винограда, пряностей и приятной мягкой характерной кислинкой. Послевкусие длительное, нежное с легкой кислинкой.
Воздействие: дарит ясность, расслабляет, улучшает настроение, гармонизирует состояние, приводит мысли в правильное русло, снимает стресс, делает все как надо! Отличная Габа как для любителей этого сорта, так и для тех, кто его только для себя открывает.
Способ заваривания:
Температура воды 90-95 ° С.
Количество чая: 3-5 гр чая на 250 мл.
Посуда для заваривания: гайвань, фарфоровый чайник, типод. Выдерживает около 8 проливов.
Польза чая ГАБА:
- снижает давление
- стимулирует кровоток в головном мозге
- усиливает мозговую деятельность
- борется с бессонницей
- снимает стресс
- успокаивает и гармонизирует состояние
- снижает тревогу и напряженность
