Матча одна из разновидностей зеленого чая, особенность которой в способе обработки листа.
Для получения этого оригинального напитка чайные листья измельчают в мелкий порошок с помощью специальных гранитных камней.
Богатая история чая Матча уходит корнями в древность, и ранее он был известен лишь среди буддийских монахов, которые использовали его во время медитации.
Сегодня же он доступен каждому желающему ощутить его, яркий и свежий травянистый букет.
Матча является богатым источником антиоксидантов и полифенолов.
Одна чашка чая матча по своим питательным свойствам приравнивается к 10 чашкам заваренного зеленого чая.
Этот порошок хорош не только для классического заваривания.
Благодаря полезным свойствам японского чая матча и его освежающему эффекту, он по достоинству оценен и имеет применение в кулинарии, косметологии и даже медицине..
Состав:
Чайные листья измельченные в мелкую пудру.
Используются только натуральные ингредиенты
Способ заваривания: 2 гр чайного порошка на 70 мл воды при температуре 70°С, Взбить напиток до образования небольшой пены.
Страна: Япония.
Условия хранения: Хранить в сухом месте, отдельно от сильно пахнущих веществ при температуре от +15 до +21 и относительной влажности не более 70%
Срок хранения: 24 месяца
Польза зеленого чая
Знаете ли вы, что правильно заваренная чашка зеленого чая действует лучше, чем чашка вашего любимого кофе?
Зеленый чай производится из листьев, которые сушат сразу после сбора, минуя процесс ферментации.
Благодаря этому этот чай содержит наибольшее количество полифенолов и антиоксидантов.
Эти соединения положительно влияют на работу сердечно-сосудистой системы, регулируют уровень сахара в крови и полезны в борьбе с плохим холестерином.
Флавоноиды, содержащиеся в чае, замедляют процесс старения.
Кроме того, зеленый настой способствует сжиганию жира в организме.
