Каталог
(0)

Кофе Бразилия Нунес 250 гр.

Купить в 1 клик
Аналогичные товары
В наличии
Предзаказ
арт. УТ000010055
759 ₽
Описание
Характеристики
Отзывы
Описание

Сладкий кофе с нотами вишни, ореховой пасты и тёмного шоколада.

Ещё один лот свежего урожая от Габриеля Нунеса. Кофе его производства вы уже могли встретить в нашем ассортименте. Для этого лота ягоды собрали с деревьев разновидности мундо ново, а затем обработали классическим натуральным способом, но с более медленной сушкой. Благодаря этому вкус получился намного комплекснее, чем ожидаешь от Бразилии.

Габриэль — сертифицированный Q-грейдер и кофейный энтузиаст. Его лоты доказывают, что Бразилия — не просто поставщик хорошего коммерческого кофе, а полноценный производитель спешелти. Габриэль много путешествует и наблюдает за трендами рынка спешелти кофе, а также проводит эксперименты — высаживает много разновидностей, применяет разные способы обработки и ферментации.

В 2018 году Габриэль с жёлтым бурбоном обработки палп-нэчурал выиграл премию Cup of Excellence — самую престижную награду среди фермеров в мире. Премию, полученную за победу, Габриэль вложил в строительство лаборатории, лектория и цеха обжарки прямо на ферме.

На ферме выращивают не только традиционные сорта катуаи, мундо ново, бурбон, но и экспериментальные, например, гейшу. В экспериментальном выращивании ферму поддерживает Институт Кофе Бразилии. Помимо натуральной обработки, здесь внедряют мытую и хани

Характеристики
Обжарка
Фильтр
Особенность кофе
моносорт, микролот
q-грейдинг
85,5
Страна
Бразилия
Производитель
ChaiCoffee
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Название товара
100 ₽
1 шт.
Перейти в корзину
Заказ в один клик

Я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.