Если вы ищите чай, который удобно носить с собой в пакете или крохотной чайнице, не опасаясь за цельность листа, а потом бросить щепотку в кружку, залить кипятком, подождать 3 минуты, выпить и воспарить на пару сантиментров над полом... ни шагу дальше. Вы нашли искомое.
Дянь Хун Би Ло (кит. 滇红碧螺) сделан из чайных флешей. Флеш — это пушистая чайная почка малого или среднего размера и первый, нежный лист.
Аромат
С нотами красных ягод и сдобной выпечки.
Вкус
Сладкий, хлебный, пшенично-ягодный с благородной терпчинкой.
Обратите внимание на количество чая и время заваривания. Спирали завариваются быстро и довольно легко уходят в ягодную терпкость.
Воздействие
Согревает, успокаивает, восстанавливает силы.
Сбор
Весна 2024 г., провинция Юньнань, Китай.
Как заваривать
Для настаивания возьмите 4 грамма чая на 250 мл воды и подождите 3–4 минуты.
