Каталог
(21)

Кофе Эфиопия Оромия

Яркие цветочные ноты, персик, цедра лимона, молочный шоколад.


Степень обжарки: средняя

Моносорт: Арабика 100%

Q-грейдинг: 84

ColorTrack: 55

Условия хранения: хранить в сухом месте при температуре не выше 20℃  и влажности воздуха не более 75%.

Срок хранения: 6 месяцев

Регион: Сидамо

Высший сорт


Способ приготовления:

Рекомендуется готовить этот кофе в профессиональных и автоматических эспрессо-кофемашинах.

Хорошая отправная точка для настройки эспрессо в профессиональной машине — это двойной (1:2) коэффициент выхода (на каждый грамм кофе — два грамма готового напитка) за 25 секунд пролива при температуре 93°С.

Для начала можно настроить помол так, чтобы из 18 грамм кофе за 25 секунд получалось 36 грамм напитка.

Стоит помнить, что после помола свежесть кофе улетучивается еще быстрее: не за дни, а за минуты. 

Поэтому молоть кофе желательно всегда непосредственно перед приготовлением.


Эспрессо – тонкий помол, на одну порцию 7-9 г, пролив 20-30 сек.

Турка – сверхтонкий помол, 18 г на 180 мл хол. воды, перемешать, нагреть до подъема шапки, сразу разлить в чашки

Фильтр – средний помол, 12 г на 200 мл, заваривать 3-4 мин.

Френч-пресс – средний помол, 12 г на 200 мл, настаивать 4 минуты, отделить плунжером напиток и перелить в чашку

Чашка – средний помол, 12 г на 200 мл, заваривать 4 мин., перемешать


Отзывы (21)
Евгения
5
Замечательный чай для чаепития. Спасибо огромное. Это одна из любимых марок моего чая. Вкусный, буду ещё брать.
Лариса
5
Попробовала чай и осталась довольной. Как всегда все отлично. Нам нравится эта марка, поэтому мы берём давно. Один из самых лучших. Просто превосходный аромат.
Варвара
5
Очень хороший кофе, крепкий горчит, зерно ровное, беру не первый раз, доволен. После зернового, натурального кофе на растворимый даже смотреть не хочу.
Нина
5
Варил в гейзерной кофеварке. Кофе обалденный, варю в гейзерной кофеварке. Кофе заказываю постоянно очень вкусный.
+ Показать ещё
Отзывы (21)
Отзывы (21)
Евгения
5
Замечательный чай для чаепития. Спасибо огромное. Это одна из любимых марок моего чая. Вкусный, буду ещё брать.
Лариса
5
Попробовала чай и осталась довольной. Как всегда все отлично. Нам нравится эта марка, поэтому мы берём давно. Один из самых лучших. Просто превосходный аромат.
Варвара
5
Очень хороший кофе, крепкий горчит, зерно ровное, беру не первый раз, доволен. После зернового, натурального кофе на растворимый даже смотреть не хочу.
Нина
5
Варил в гейзерной кофеварке. Кофе обалденный, варю в гейзерной кофеварке. Кофе заказываю постоянно очень вкусный.
Снежана
5
Очарована открытием этого кофе. Его невероятно насыщенный вкус переплетается с терпкой сладостью и создает неповторимый вкусовой букет, который я обожаю.
Злата
5
Эфиопия Оромия - в этом кофе скрыта природная сила и бодрящая энергия. Каждый глоток наполняет жизненной энергией и радостью. Понравилось ощущение бодрствования, которое приносит этот кофе.
Мария
5
Понравился больше чем Чай Кофе. Оромия — это вкус свободы и природы Эфиопии. В каждой капле кофе я нахожу нотки жизни этой земли, где природа и человек сливаются в одно целое. Это истинное вдохновение для моих чувств.
Каролина
5
Не могу не рассказать о кофе Эфиопия Оромия от Chai&Coffee. Он предлагает уникальный вкус и аромат, которые погружают меня в атмосферу эфиопской культуры. Каждая чашка этого кофе становится моим удивительным моментом утонченности и гармонии. Я настоящий поклонник этого кофе и благодарю Chai&Coffee за то, что они предоставляют возможность наслаждаться таким великолепным кофе!
Альбина
5
Я просто влюбилась в Кофе с первой глотки! Он имеет насыщенный и глубокий вкус с легкой кислинкой и приятным ароматом. Это настоящий шедевр для любителей качественного кофе.
Олеся
5
Купила первый раз. В качестве зерна не особо разбираюсь. Не дождалась 14-го дня после обжарки, сварила чашечку. Кислинка есть, вкус мягкий. Вобщем впечатление приятное.
Влада
5
Кофе доставляет удовольствие. Вкусный, в меру ароматный, до этого заказывала Мажиану несколько раз. В этот раз его не было, купили Эфиопия Оромия. Доволен. Рекомендую.
Камилла
5
Понравился! Кофе жирненький, надеюсь, что это эфирные масла. После помола ложкой доставала из кофемолки, прилип. И на вкус чувствуется насыщенный полноценный вкус. За эти деньги просто находка. Немного горчит не в послевкусие, буду покупать еще
Камилла
5
Очень понравилось, очень хороший кофе. Кофе насыщенный, ароматный, бодрящий. Очень вкусный. Мне понравился. Спасибо.
Святослава
5
Необычно мягкий вкус. Первый раз такой кофе купила, осталась довольна качеством и насыщенным ароматом. Готовлю в турке, это чуть хлопотней чем в кофемашине, зато вкуснее получается.
Виолетта
5
Кофе ароматный, средней прожарки. Заказ пришёл вовремя
Ксения
5
Килограмм кофе - как и заказано! Упаковка без повреждений, свежий, заказываю уже не первый раз - мне нравится)
Фаня
5
Кофе Эфиопия Ororima очень вкусный. Но если вы хотите купить кофе Эфиопия, вам надо знать, что он не дешев. Я покупаю кофе Эфиопии каждый месяц. Он мне нравится. Его можно пить каждый день. Это очень вкусно! На вкус кофе Эфиопий очень похож на кофе из Бразилии. Кофейные зерна, которые я купила, были очень хорошего качества. Их запах был приятным. Они были хорошо обжарены. В результате, кофе был очень вкусным. Этот кофе очень сладкий. С молоком, он становится еще вкуснее.
Эдда Путина
5
Понравился этот кофе, пила такой у подруги, показался очень качественным, вкус у кофе слегка сладковатый, немного кислит, при этом он довольно мягкий, что мне очень понравилось
Бажена
5
Зерно крупное показалось, обжарка средняя, по вкусу, скажу что понравился кофе. С удовольствием его пью. Сначала на пробу взяла 250 г, потом заказала сразу 4 пачки, выпили быстро
Зарина
5
Кофе отличный, очень ароматный, с крепким вкусом. Варю в кофемашине, пробовала и в турке, но больше понравился первый вариант. Предпочитаю с молоком и сахаром, муж пьет черный.
Риана Городецкая
5
Я брала кофе Эфиопия Оромия для своего руководителя в офис. Он очень оценил и уже заказала еще. Когда его мелешь, то уже обалденный запах! Мы получили еще и подарок, так как брали не только кофе, но и чай. Спасибо за приятности).
+ Показать ещё
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Перейти в корзину